La carte

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les ardoises "apéro"
Jambon cru, saucisson, Cabécou, tartine de chorizo Ibérico, tapenade
15.50€
15.50€
L'Ardoise Corse: Terrine de figatelli, jambon cru, coppa, lonzo, 3 fromages et confiture de figue
19.50€
19.50€
Troupeau de fromages à la confiture de figues
16.50€
16.50€
L'Ardoise Beaujolaise: jambon cru, caillette aux herbes, pancetta au poivre, St Marcellin fermier et rosette
17.50€
17.50€
les entrées
Millefeuille de chèvre à la tapenade et tomates confites
11.50€
11.50€
Tartine de tapenade aux poivrons grillés et anchois marinés
10.50€
10.50€
Pan con tomates au Serrano
10.50€
10.50€
Tartine au pesto d'artichauts, jambon cru et parmesan
11.00€
11.00€
Millefeuille de chèvre au chutney de figues et au Serrano
11.50€
11.50€
Salade de chèvre au miel et au magret fumé
11.50€
11.50€
L'assiette Espagnole : jambon Serrano, pan con tomates, poivrons grillés, anchois marinés, manchego
17.50€
17.50€
viandes à la plancha
Hampe de boeuf Black Angus au thym frais (Irlande)
21.50€
21.50€
Magret de canard, sauce manon
22.50€
22.50€
Pluma de Lomo grosses, échalotes confites entières
22.50€
22.50€
Noix d'entrecôte d'Argentine, roquette, copeaux de parmesan, huile d'olive parfumée à l'ail
22.50€
22.50€
La Mer
Encornets farcis
21.50€
21.50€
Ragoût de supions à la Provençale
19.50€
19.50€
Rouille de seiches
19.50€
19.50€
Sauté de thon mijoté à la ratatouille
22.50€
22.50€
La terre
Venez découvrir nos plats du moment !
Soupe au pistou
17.50€
17.50€
Sauté de lièvre à la forestière
23.50€
23.50€
Sauté d'agneau aux aubergines
22.50€
22.50€
Magret de canard sauce Manon
22.50€
22.50€
Pluma de Lomo, grosses échalotes confites entières
22.50€
22.50€
Le Plat du week-end
Echine de sanglier à la plancha au thym frais, ratatouille confite
23.50€
23.50€
nos fromages
Le Saint Marcellin Coupelle et sa confiture d'oignons
7.50€
7.50€
Le Cabécou du Périgord
5.50€
5.50€
L'assiette Normande: Camembert, Livarot, Pont Lévèque
9.50€
9.50€
nos desserts
Les desserts de la semaine
7.50€
7.50€
Café
2.50€
2.50€