La carte

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Arrivée du Gibier
Venez découvrir nos plats du moment !
Civet de biche
22.50€
22.50€
Sauté de lièvre à la forestière
22.50€
22.50€
Gibelotte de sanglier
22.50€
22.50€
Échine de sanglier à la plancha
22.50€
22.50€
Assiettes du jour
12€
Uniquement le midi
Plat
Les assiettes du jour et leur verre de vin
les ardoises "apéro"
Jambon cru, saucisson, Cabécou, tartine de chorizo Ibérico, tapenade
14.50€
14.50€
L'Ardoise Corse: Terrine de figatelli, jambon cru, coppa, lonzo, 3 fromages et confiture de figue
19.50€
19.50€
Troupeau de fromages à la confiture de figues
14.50€
14.50€
Méli-Mélo de charcuterie et fromages
15.50€
15.50€
les entrées
Tartine de tapenade aux poivrons grillés et anchois marinés
11.50€
11.50€
Pan con tomates au Serrano
10.50€
10.50€
Tartine au pesto d'ârtichauts jambon cru et parmesan
11.00€
11.00€
Millefeuille de chèvre au chutney de figues et au Serrano
11.50€
11.50€
Millefeuille de tapenade et tomates confites
11.50€
11.50€
Salade de chèvre au miel et au magret fumé
10.50€
10.50€
L'assiette Espagnole : jambon Serrano, pan con tomates, poivrons grillés, anchois marinés, manchego
17.50€
17.50€
viandes à la plancha
Bavette d'aloyau Black Angus à l'huile d'echalotes (Ireland)
21.50€
21.50€
Pavé de poire de "Chez Didier"
19.50€
19.50€
Magret de canard, sauce manon
22.50€
22.50€
Pluma de Lomo grosses, échalotes confites entières
21.50€
21.50€
Noix d'entrecôte d'Argentine, roquette, copeaux de parmesan, huile d'olive parfumée à l'ail
21.50€
21.50€
cuisine provençale et de terroir
Encornets farcis
19.50€
19.50€
Ragoût de supions à la Provençale
18.50€
18.50€
Rouille de seiches
18.50€
18.50€
Sauté de thon mijoté à la ratatouille
21.50€
21.50€
Soupe au Pistou
17.50€
17.50€
Pieds et Paquets Marseillais
20.50€
20.50€
Alouettes sans tête
19.50€
19.50€
Cuisine fraicheur
Grande Garigue
jambon cru, salade verte, melon, chèvre chaud, figue fraiche, champignon sanguin mariné
18.50€
18.50€
Carpaccio de boeuf
côpeaux de parmesan, roquette, artichaut à la romaine, vinaigrette au balsamique
18.50€
18.50€
Salade de chèvre au basilic enrobée de jambon cru, bol de gaspacho et crouton de tapenade
17.50€
17.50€
nos fromages
Le Saint Marcellin Coupelle et sa confiture d'oignons
6.50€
6.50€
Le Cabécou du Périgord
4.50€
4.50€
L'assiette Normande: Camembert, Livarot, Pont Lévèque
8.50€
8.50€
nos desserts
Tarte aux deux chocolats et son coulis de poire
7.00€
7.00€
Panna cotta confiture de lait
7.00€
7.00€
Millefeuille
7.00€
7.00€
Tarte Tropézienne
7.00€
7.00€